В южната част на Молдова българите днес празнуват „Трифон Зарезан“ – денят на винопроизводителите. Този ден в българските села звучи народна музика, а на полето на лозето за първи път подрязват гроздева лоза. От този момент се смята, че Свети Трифон ще предпази полетата и градините от лошо време.
Зарезан е този, който се грижи за лозата. Бесарабските българи казват, че основата на тази традиция бе положена от свещеник Трифон. В българските селища в страната този ден е от голямо значение, се смята, че по този начин се отдават почит на лозата.
Домакини се подготвят добре за този ден. На масата има много ястия от националната българска кухня: предимно месо и сладкиши. На почетния пребиваващ гост се възлага агнешко, а местни винопроизводители се грижат за всеки и черпят с вино от собствено мазе.
Денят на св. Трифон или „Трифон Зарезан“, както го наричат българите, се празнува не само от винопроизводителите, но и от градинари – от всички, които работят на земята. Смята се, че колкото по-весел е празникът – толкова по-добра ще е реколтата тази година.
В същото време в град Кишинев се празнува Денят на Свети Валентин. Дори и полицията реши днес да поздрави жителите и гостите на столицата по свой начин. На централната улица на столицата, светофарите имат образа на сърце. По този начин местна полиция иска да честити всички влюбени!
Т.Б.
Издвој новости на српском
