В Болградски район е създадена Асоциация на лозарите и винопроизводителите „Дунавска Бесарабия“, която ще се грижи за развитието на винопроизводството, както и за регистрирането и контрола на географските указания за произведеното вино.
Одески регион е уникален не само с културата и традициите си, но и с природните си богатства. В региона има големи площи лозя и е много важно, произведеното тук вино да конкурира по целия свят. Създаването на Асоциацията е още една стъпка в развитието на индустрията, тъй като продуктът ще бъде защитен от нелоялна конкуренция. Първото вино с географско указание ще бъде „Ялпуг“, чието качество се влияе от микроклимата и природните фактори на района.
В Одеска област е завършен първият кадастър на лозята в Украйна. Той съдържа пълна информация за местоположението и площта на насажденията, състоянието на земята, характеристиките на почвата и микроклимата, както и сорта и вида на виното, от което се произвежда. Такива регистри работят ефективно във всички страни от ЕС, произвеждащи вино. В момента в Одеска област повече от 1600 парцела земя са засети с лозя от различни сортове.
С.Д.
Издвој новости на српском
