През 2018 г. украинските производители са изнесли 328.9 хил. тона пилешко, което е с 17.5% повече от предходната година. Производителите на пилешко месо могат да бъдат наречени „двигатели“ за износ на животински продукти, тъй като други видове месо се продават в чужбина много по-малко. Така миналата година износът на говеждо месо възлиза на 41,7 хил. тона (+ 17%), а свинското месо – на 1,7 хил. тона (-280%).
Трябва да се отбележи, че вносът на месо и месни продукти в Украйна също се увеличава. По-специално, миналата година са внесени 130,5 хил. тона птиче месо (+ 9,3%). В същото време вносът на свинско месо се е увеличил пет пъти, а говеждото – с 14.3%.
Украйна е един от водещите световни износители на пиле. За трета поредна година страната е на седмо място по продажби на птиче месо в чужбина. Според прогнозите на USDA, през 2019 г. Украйна ще продължи да увеличава износа на пилешко месо и след няколко години ще може да подобри позицията си на световния пазар.
С.Д.