С цел популяризиране на гастрономическият туризъм, в периода от 16 до 19 август в Ниш се организира мероприятие, посветено на най-популярната „ниша закуска“ – бюрек. Събитието се провежда на кея на Нишава покрай амфитеатъра.
По време на „Дните на бюрека“, посетителите имат уникална въюможност да опитат най-добрите бюреци, които предлагат водещите производители от Ниш, както и от България, Гърция и Македония.
Традиционното събитие, което всяка година събира голям брой посетители от страната и чужбина. Освен да се насласят на бюреци, тази година за посетителите са подготвени многобройни изненади, каквито са изготвянето на най-големия бюрек, съпътстващи културни програми и др.
Организатор на тазгодишното гастрономическо събитие е Асоциацията на хлебопроизводителите, с подкрепа на Министерството на търговията, туризма и телекомуникациите на Р Сърбия, Градската община Медиана, Канцеларията за млади и Туристическата организация на Град Ниш.
Р.П.