В албанско-българското село Каракурт Болградски район върви усилена подготовка към традиционния фестивал «великия курбан». Програмата на празника включва: провеждане на народния ритуал „курбан“, гощавка с национални ястия, концертна програма, майсторски класове по народни занаяти, национални албански игри, екскурзия в местния музей.
Фестивалът е насрочен за 6 май, Деня на Свети Георги, който се чества широко от българите в Бесарабия. Традиционният празник е свързан с деня, когато овчарите, заедно със стадата овце, излизат на пасищата, където прекарват цялото лято и част от есента, докато се върнат в селото. На Гергьовден се коли най-угоеното агне и се приготвя курбан (агнешко, печено на фурна с булгур).
Доскоро този празник се празнува в Каракурт между съседите – те изнасят обща маса навън, на която се събират жителите на улицата и заедно честват Гергьовден.
Преди три години активистите в селото решават да го провеждат на общоселско ниво и така серажда фестивалът «великият курбан». За първи път празникът се проведе широко през 2019 г.